主題：水梯田與生活-尋找傳統水梯田

時間：112/06/17 (六) 09:00~12:00

講師：謝月英老師(有機農業講師) / 賴振甲(悅音阿甲有機農園負責人) / 林進富(神農獎薪傳人)

地點：悅音阿甲休閒農場

首先由神農獎薪傳人林進富老師先帶領大家輕鬆地了解悅音阿甲休閒農場週邊環境以及講解水梯田的開墾方式。以前沒有水管，所以前人需要把山上的樹砍掉，用麻竹引山上的水流下來。梯田的水從上層進入下層，並用石頭砌成一層一層的梯田。接著賴振甲老師帶大家認識悅音阿甲休閒農場所種植的各種農作物包含肉桂、澳洲茶樹、咖啡、筊白筍、鳳梨、檸檬、蓮藕、菱角、栗子、酪梨、芭樂等等，以及帶大家看從山上引下的山泉水源，說明運用上層引流至下層的水源有利保持生態。參與民眾對水梯田展現高度的興趣，現場有疑問都很踴躍地提問，由老師們直接回覆問題，大家收穫豐富。例如如何引流山泉水、以及如何減少蟲害。賴振甲老師回覆因為在茶樹旁種植了很多種類的果樹，所以茶樹較不易有蟲害。謝月英老師鼓勵青年也能回來做水梯田的景觀。愈來愈少人種菜菜就會變貴，希望未來能愈來愈多人能實踐「半農半x」，希望青年農民可以有生活的地方、享受健康的生活。