主題：公民素養週-北埔山城知多少-認識峨眉茶文化~綠小蟬茶園走讀

時間：112/05/03 (三) 09:00~12:00

講師：黃森昌老師(綠小蟬茶園負責人)

地點：富興茶葉展售中心

由黃森昌老師帶領我們了解茶的生產製作流程，從實際採茶、到講解曬茶、烘茶等等過程，讓民眾更了解茶的品種、茶的製作。也讓大家品嚐不同溫度時間沖泡出來的茶湯。體驗走讀茶園、實際親手採茶、品嘗用茶葉烘的蛋，雖然天氣很熱但大家玩得很開心。