新竹縣竹北社區大學從113春起，和新竹縣動物保護防治所、財團法人建蓁環境教育基金會合作計畫性課程「從牧場到餐桌：選好肉吃好蛋」。課程期以貼近生活的方式，認識臺灣畜產；進而關心生產流程與動物福利；並願意支持在地畜牧產業，瞭解如何做出家庭美味料理。

九月主題為「雞蛋」、「雞肉」，希望民眾有機會認識雞蛋營養、雞肉營養，說明對身體重要性，以及為大家解惑常見迷思，教民眾當個聰明的消費者，吃得健康與安心。

 

● 地點：新竹縣動物保護防疫所 2F視聽教室 (竹北市縣政五街192號)

 

營養講座（一）雞蛋篇

113/09/19(四) 下午1點~3點

1.介紹雞蛋營養

2.說明對身體重要性

3.為大家解惑：常見迷思

講師：胡百娟 營養師

 

營養講座（二）雞肉篇

113/0 9/26(四) 下午1點~3點

1.介紹雞肉營養

2.說明對身體重要性

3.為大家解惑：常見迷思

講師：胡百娟 營養師

 

 

承辦單位：新竹縣動物保護防疫所、財團法人建蓁環境教育基金會、新竹縣竹北社區大學

 

● 後續還會有10、11、12月主題，敬請關注社大FB喔！

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