6/25(二)新竹縣客家粄食文化記錄平台－紅甜粄，回憶情

客家粄食課程：紅粄流程及 DIY
客家八音介紹
食紅粄，談舊情
綜合討論，心得分享

 
指導單位：新竹縣政府 承辦單位：敏實科技大學、明新科技大學
竹北社區大學：新竹縣竹北市中正西路154號(竹北國中內)
竹東社區大學：新竹縣竹東鎮自強路169號(自強國中內)
豐湖社區大學：新竹縣新豐鄉新興路1號(明新科大內)
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