主題：112春季公民素養週共備會

時間：111/12/16(五) 14:00-

由山崎禮子老師(日文老師)的引薦下，我們到了北埔鄉拜訪「醋活文化館」的張店長，店裡的發酵產品的原料都是使用北埔當地小農的作物進行釀造，能夠使用的安心且健康，期待張店長為社大師生帶來的分享。緊接著去拜訪位於北埔鄉城門街「范老師的店」，范老師的店原身是一家安親班，安親班結束之後留下當時與小朋友共同的記憶，在此處開設小吃店，從范老的言談中能感受到當時安親班孩子對她的重要性及影響力，北埔在地職人的故事值得我們去發掘與感受。